國曆12月22或23日,太陽過黃經270 度,太陽達赤道最南邊,晝短夜最長,是為『冬至』。嚴冬到了,北半球受光最少,中午太陽位置最低,日影最長。古代農耕時期,一年辛苦期待秋收冬藏積滿倉庫,人們在此時節休養進補,恢復生息準備過年物品,又民間習俗在冬至日需吃湯圓,象徵圓滿、豐碩,並增添一年歲月。
【諺語】:
- 「清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年」。意思是冬至如果是晴天,春節通常要下雨,反之亦然。
- 「冬至一家團聚吃晚飯,飯前或飯後吃甜湯圓」,代表一家團圓。「乾冬濕年」指冬天不下雨,春節一定下雨。
- 「冬唔(不)凍,過年凍」(若冬至天氣不冷,則過農曆年時天氣便會冷,剛好相反)。
- 「冬在初,冷唔多;冬在中,冷死蔥;冬在尾,賣咗黃牛來置被。」(指冬至在農曆月初,該年天氣通常會較溫暖,冬至在月中則該年冬天較冷,冬至在農曆月底,該年冬天則會相當嚴寒)
- 「冬節佇月頭,愛冷佇年兜;冬節佇月尾,愛冷佇正月;冬節佇月中,無雪亦無霜」
- 「冬節在頭,凍死老牛;冬節在中,單衣過冬;冬節在尾,二月凍雪」
- 「冬節大如年」
- 「乾冬節,澹過年」
- 「冬節澹,做孝男」
- 「冬至菜花年大麥」
- 「冬節紅、過年茫」
- 「冬節烏,過年酥」
- 「冬至進補,春天打虎」
- 「冬節不過不寒,夏至不過不熱」
- 「冬節透腳日,做田人拼攏劊直」
【健康提醒】:多注意防寒保暖,及時補充高熱量食物,也可多進食補品。
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