創業

國內創業潮，復甦反轉跡象越來越明確。根據Google關鍵字搜索的排名資料，「創業」在台灣搜尋量高峰，約出現在10年前，之後逐年下降；2009年金融風暴後短暫回升，但到2014年則有再次回升趨勢。其中，「創新創業」、「創業課程」、「微型創業」等關鍵字詞搜尋量，更呈現數倍暴增。

不過，開店創業成功的比率，卻是遠低於失敗的。

他們共同做對的事：開店第一天，建立自我風格

68年次的何培鈞，10年前退伍後，大膽向銀行借款，一磚一瓦整修海拔800公尺上的竹山百年老宅，打造「天空的院子」民宿，贏得中台灣最美民宿稱號。還完貸款站穩腳步，4年前，他又在竹山鎮上創立「小鎮文創」公司，替小鎮帶進觀光人口，帶動青年返鄉熱潮，更成為中國杭州文創產業官員來台取經對象。

2007年，本名楊明晃的「蛙大」，因一趟自行車環島，決心告別科技業，在台北市中心靜巷，開出一家結合設計文創商品的單車咖啡店，開店第3個月就獲利。如今，他從一家單店店長，成為擁有近20位員工的企業主，他更朝著幫助國外觀光客，體驗台灣之美的目標推進。

2009年從八卦山上起家的微熱山丘，創辦人許銘仁人生下半場，從600萬元資金起步的鳳梨酥生意，如今已走到台北、新加坡、東京、上海、香港等亞洲城市，高雄駁二店年底開幕後，英國倫敦將是下一個進軍的城市。

他們同樣做對了一件事，就是在開店第一天，清楚定位並標識自我風格。歸結站上創業潮浪頭贏家們的成功心法，想成功開出具自我風格的一家店，創業者須先誠實回答以下三道問題：

問題一：開店創業的初衷是什麼？

「想清楚你創業的初衷是什麼？」許銘仁認為，這個動念決定了你願意為這件事的用心程度有多深。

許銘仁說，之所以會創辦微熱山丘，初衷只是想幫家鄉務農的弟弟和附近農民，做些宅配糕點的轉型生意。做下去後發現，如果能像紐西蘭行銷奇異果，擴大在地農企業的規模，憑一己之力，可以改變台灣農業的生態。

「如果當初我自私，沒有那樣的心意，我也幫不了自己走到今天，看不到今天微熱山丘的種種可能，」他回想。

問題二：賣的是產品，還是商業模式？

導入中國創業網聚平台「WorkFace」，年初以來，在台北發起近十場創業社群講座的旭榮集團執董黃冠華則觀察，過去創業模式，重視「產品」的產生，相對需較大的資本投入，製造出有形商品；然而，這波創業潮，因受惠網際網路應用的蓬勃發展，重視商業模式勝出，新農業、文化創意、社群經營、互聯網思維，是創業思維的關鍵字。

問題三：害怕風險，還是不夠堅持？

「創業的成功率不到10％，」楊明晃坦言，創業過程很辛苦，但創業卻像是會上癮一樣，讓他的單車咖啡店，一家開過一家，回首來時，卻因擁有支持他信念的鐵桿粉絲，和願共赴熱情的志同道合夥伴，深深慶幸自己選擇了這條不會後悔的路。

蘋果創辦人賈伯斯曾說，成功企業家和不成功企業家之間，差別有一半原因在於是否「堅持」。科技業背景出身的許銘仁深有同感，他說「懷抱良善初衷，堅持到底」，是他最想分享給開店創業者的一句話！