李麗裕:要做，就要做到最好

如果有間飯店歷經天災，有多少人能有如此氣魄，不僅投入資金，更親自監督重整工程？如果飯店經營並不是自己擅長，一路上困難重重，又有多少人有勇氣繼續走下去？位於南投的溪頭米堤大飯店業主李麗裕做到了，他的堅持與完美賦予了飯店新的契機，所投入的心血與行動也豐富了自己的生命。

「當初根本想不到會經營飯店，就連住飯店的次數都很少！」以紡織業起家的李麗裕在接手米堤飯店前，事業已跨足不動產、建築、機電、教育等方面，但李麗裕開銷十分節儉，他說：即便是出國訪視工廠，也幾乎不會入住飯店。

經營生意必須眼光獨到，溪頭米堤大飯店歷經賀伯風災後，在1999年又遭遇了921大地震、2001年的桃芝颱風侵襲下成為深受土石流侵襲的，變成所謂的「不良債權」。李麗裕深知不少富豪靠著房產起家，於是李麗裕在2006年4月花了數億買下飯店，經過短短9個月的重整後，隔年1月重新開幕。

雖然是短短9個月，但卻是漫長精實的9個月，李麗裕幾乎是三天兩頭從台北趕到溪頭，親自監工，經常下班後開車到溪頭都已經是晚上12點，他從外行的經營者，變成工程專家，現在講起整修頭頭是道，不輸專家。

李麗裕在購買飯店之前，曾想過轉手方式獲利，但他親身感受溪頭米堤大飯店得天獨厚的自然美景時就改變心意，反而著手重整飯店，期盼飯店能在絕對安全與設備齊全的前提下，再次向世人展現動人風貌。

溪頭米堤大飯店在整修前，內部受到土石流嚴重破壞，要重建這樣一座經歷多次天災洗禮的飯店實屬不易，更何況李麗裕當時並無飯店管理經驗，重建過程看來困難重重，不過李麗裕憑著親力親為與追求完美這兩大精神，為飯店與自己開創嶄新未來。

李麗裕的成功哲學十分明確，「做事就要做得徹底；要做，就要做到最好。」為了重建飯店，李麗裕努力鑽研經營飯店，除了前往歐洲取經外，也堅持親自規劃、監督飯店各項的修復工程。李麗裕表示，當時為了把握時間重建飯店，每天晚上10點下班後，即從台北趕去飯店，進行開會、討論與督導工作直到天亮，一整天的工作才告一段落。

為了維護旅客安全，李麗裕以最嚴格的標準，把關飯店本身及周遭的水土保持工程。例如進行抓漏防水工程時，許多團隊無法達到要求，後來即由李麗裕的工作團隊出馬，為作到滴水不漏，房間內的歐洲進口傢俱最多搬移了42次，看似辛苦的過程，李麗裕現在回想起來仍甘之如飴。

距離飯店重新開幕好不容易僅剩幾天時間，但此時李麗裕卻在某樓層天花板上發現裂痕，不少人認為時間緊迫、建議重新粉刷即可，不過李麗裕仍堅持找出原由，毅然決然打掉天花板重新檢視。雖然後來發現裂痕乃建築時不慎造成，並不影響安全，但李麗裕的謹慎與追求完美的精神，在此表露無遺。

李麗裕能將許多類型迥異的事業經營得有聲有色，關鍵在於心態。秉持著「努力才是專業」的精神，李麗裕認為不懂的地方就去學習，勇於向專家討教、進而融會貫通，才使溪頭米堤大飯店能有如今的光景。

出生於布袋的李麗裕，從小深刻體會偏鄉學生面臨的學習困境，並且自幼看著父親關懷鄉里、辦學鋪路建設公園，耳濡目染下讓李麗裕從大學時期就投身志工社團，如今功成名就之後，李麗裕更願意回饋鄉里、並致力改善偏鄉教育品質。為了提昇教學品質，李麗裕從教師方面著手，主動出資舉辦教師的教育訓練與教案比賽，而李麗裕也經常與縣市政府合作，照顧弱勢族群、表揚模範父母，甚至針對平時忙於公益的義工與志工提供住宿優惠，以實際行動落實公益。

如何在事業與服務取得平衡，李麗裕目前已完美達成，而他將來仍會持續以獨到眼光、專注的經營理念與公益精神，繼續帶給自己與他人更多的成就與幸福。