2015年10月6日 星期二

增肌的養分

核桃:除了滋味可口,核桃還含有大量的蛋白質、抗氧化物和能提升體內有助增肌的荷爾蒙「睪酮」。

花生醬配燕麥餅:燕麥餅所含的纖維能提供飽足感,而花生醬含有蛋白質、鐵質和鎂,這些全都是增肌的重要養分。

低脂優格配燕麥和藍莓:低脂優格和燕麥富含能幫助肌肉收縮的鈣質;運動時會產生自由基,而藍莓含有抗氧化物質,能降低自由基對身體的破壞。

新鮮莓類:莓類中的抗氧化物能增強免疫系統,更含有豐富維生素C,幫助身體吸收鐵質。

黃豆:含有人體所需的8 種必要胺基酸,同時含有能提升血液帶氧率的鐵質。

香蕉:含有能維持血糖的維生素B6,以及幫助肌肉復原的鉀,是運動後的最佳食物,

太陽花籽:含維生素E,能提高睾酮素指數,同時提供有助增肌的蛋白質,和幫助身體復原的硒。

巧克力牛奶:印第安那大學研究指出,運動後喝巧克力牛奶,可補充蛋白質和糖分,有助肌肉生長與復原。

其他:無糖豆漿、脫脂牛奶、綠茶粉、亞麻籽粉、燕麥、蘋果、柳橙、酪梨、生菜、番茄、堅果類或籽(無鹽)、鹽水鮪魚、茄汁沙丁魚、乳清蛋白粉、酪蛋白粉、雞蛋等。

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