布農族人稱龍鬚菜叫「MAR NU LI」

南投縣信義鄉地利等部落栽培的龍鬚菜，面積全國第二，經農會與農改場輔導後品質提升，售價也跟著三級跳，甚至直接供應楓康超市並建立「搶鮮到」品牌，菜農收入倍增，個個笑開懷。

信義鄉菜農松有輝與太太余玉珠，在地利村山腰栽種0.8公頃的龍鬚菜，引取濁水溪岸泉水自動澆灌，龍鬚菜長得生機盎然；他說，「感謝鄉農會與農改場兩年來的輔導，栽培的龍鬚菜，防治害蟲如斜紋夜盜蛾只用費洛蒙，吃起來更放心」。  松有輝夫妻說，接受輔導取得吉園圃認證後，加上不施用化肥改用液肥，安全用藥，獲得許多消費者青睞，去年下半年後，售價從每公斤15元一路上揚到平均30多元，最高喊到百元，一個月收入3萬多元，生活跟著改善。

信義鄉農會總幹事黃志輝說，全鄉龍鬚菜栽種面積47公頃，僅次於花蓮縣吉安鄉，約占全台三成產量，主要種在信義鄉地利與人和、雙龍與潭南等布農族生活地區。它的優點是在高溫環境生長快速、耐陰、耐濕且病蟲害少，栽培時鮮少用化學藥劑，符合安全有機蔬菜條件。  布農族人稱龍鬚菜叫「MAR NU LI」，耆老說，布農族早有食用佛手瓜果實紀錄，發現它的嫩梢味更可口，開始採收嫩梢，921地震後開始大面積栽種，成為僅次於小米的特色農產品。

鄉農會人員表示，現在正是龍鬚菜生產季節，來盤爽口的龍鬚菜沙拉或清炒龍鬚菜，都是不錯選擇。

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